Un coin de paradis
Restaurant — Gambetta / Wazemmes
- Cuisine des régions
- Flandres
- Wazemmes - Gambetta
- 2019
L'avis du Chti
Canapé de velours, tables vintage et machine à écrire d’époque. Je suis séduite par l’ambiance de cette cuisine d’antan. Welshs divins, carbonnades savoureuses et tartiflettes au maroilles dépeignent la cuisine du Nord dans son intégralité. De la rapidité du service à la qualité des produits, tout me subjugue ! Mention spéciale pour la langue de chat à la cuisson parfaitement maîtrisée. J’achève cette escapade gourmande en beauté avec leur gaufre nappée de chocolat.