Michel
Restaurant — Quartier de la Gare
- options vegan et vege
- Possibilité de privatiser
- Possibilité de réserver
- Proche Orient
- Quartier de la Gare
- République Beaux-Arts
- À emporter
- €€€
- Terrasse
- 2024
L'avis du Chti
Et non, Michel ce n’est pas juste le nom de ton oncle qui pense qu’être végé ça veut dire manger de l’herbe et des graines. Dans ce restaurant levantin, la street food libanaise à base de mezzés cuisinés avec des produits locaux le fait même changer d’avis. Lui qui pensait que le sand’mich aux falafels et pickles de navet accompagné du houmous au mijoté de champignons lui ferait regretter ses barbecues... Il se retrouve bien embêté de ne plus avoir assez faim pour gouter le cookie choco zaatar.
Le petit plus
L’originalité des boissons
L'avis Chtite Canaille
Michel, incarnation de la générosité libanaise, s’apprête à recevoir dans sa maison bohème ses petits-enfants. Toute la journée, il s’est affairé en cuisine, préparant avec soin une multitude de mezzés. Il a d’abord choisi minutieusement les fruits et légumes pour son taboulé de saison revisité, qui sera aujourd’hui au céleri et à la grenade. Il a ensuite réalisé avec amour une onctueuse crème de fêta pour accompagner les légumes grillés. Autant de mets qui feront leur bonheur !
Le petit plus
Les boissons divines à la fleur d’oranger ou la rose