BChef – Bagel Chef
Pause déjeuner — Lille
- Pause déj
- Lille
- 2016
L'avis du Chti
Chez Bchef, la Rock star, la Pin-up et le Parrain ne font pas référence à Johnny, Marylin ou Al Pacino mais à des bagels cuits à souhait, à la fois fondants et croustillants et aux associations de saveurs des plus appétissantes : cheddar fondu, pastrami, cream cheese, moutarde au miel, tomates. La salade Angelina est elle aussi une icône : jambon serrano, mozzarella, raisins secs et pesto. Si muffins, cookies et donuts ne sont pas des stars d'Hollywood, ils clôturent quand même agréablement le repas.