Un Thé sous le Figuier
Restaurant — Belgique
- Africaine et orientale
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- Belgique
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L'avis du Chti
Sur les quais de Tournai se trouve un figuier à l'ombre duquel on s’installe pour redécouvrir les saveurs tunisiennes. L'ocre et le prune, les luminaires en fer forgé et les tentures peignent un décor moderne et chaleureux pour un repas raffiné. En attendant nos assiettes, on rêve de Méditerranée où l’on sera d’ailleurs transporté par le couscous au poisson issu de la pêche locale. Le thé à la menthe parfumé à la fleur d'oranger met un terme à cette escapade à l’ombre du figuier.