Douss’Kréoline
Restaurant — Tourcoing
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- €€
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- 2017
- 2024
L'avis du Chti
“Faire déguster des plats du soleil dans le nord” voilà la mission du chef. Derrière une façade modeste se cache un rayon de soleil qui n’attend qu'à être partagé. Comme installé dans un Carbet typique, les accras de morue m’emportent au Antilles. Sous les conseils avisés de Florie, bien déterminée à nous faire découvrir un cuisine familiale, je me laisse séduire par le traditionnel rougail saucisse Le pari du chef est réussi, ce déjeuner me permet d’emporter avec moi sa chaleur.
Le petit plus
La large sélection de Rhum et Punch