Les trois incontournables du week-end : 25-27 janvier 2019
Culture
Une semaine qu’on en parle, que des décorations plus ou moins effrayantes ont envahit les rues lilloises, que les citrouilles, fantômes et sorcières hantent les avenues, les magasins et les écoles.
Vous l’aurez compris, c’est Halloween. Ce soir, il ne sera pas rare de croiser dans la rue apprentis sorciers, mini-fantômes et autres petits (et moins petits) monstres. Certes, beaucoup disent de cette fête qu’elle n’est que commerciale, mais pourquoi se priver d’un moment amusant en famille ? Déguisements, paniers à bonbons, recettes, voici les conseils de Chtite Canaille pour fêter Halloween comme il se doit.
Le déguisement
Il s’agit sûrement de la pièce la plus importante de la soirée et sans aucun doute, votre petit canaillou y attache une importance fondamentale ! Mais alors que faire quand la semaine est passée un peu trop vite, que l’on est dimanche après-midi, que tout est fermé et que l’on a retourné toute la maison sans trouver la moindre trace du déguisement idéal ? Pas de panique ! Internet regorge de bonnes idées et de DIY (Do It Yourself) pour que votre petit chérubin ait le plus beau des déguisements.
Notre coup de cœur : l’apprenti sorcier. Une chemise blanche, un gilet noir sans manche, une écharpe aux couleurs de Gryffondor, un chapeau pointu et une cicatrice en forme d’éclair.
Le panier à bonbons
Pourquoi ne pas remplacer l’éternel sac plastique d’Halloween par un joli panier à bonbons ? Pour cela rien de plus simple, munissez vous d’une boîte de pâtes vide (ou riz, lentilles …), de papier de couleur d’Halloween (orange, noir, vert), de dessins d’Halloween, de colle et de ciseaux. Aidez votre enfant à découper la boîte d’emballage à environ 8 cm du fond. Recouvrir la boîte avec du papier de couleur. Reproduire des motifs d’Halloween sur du papier d’une autre couleur. Découper les motifs et les coller sur la boîte. Découper une grande bande de papier cartonné de 30 cm sur 6 cm. Plier la bande en 3 dans le sens de la longueur. Agrafer la bande de chaque côté de la boîte de façon à faire une anse. Le tour est joué ! Il ne reste plus qu’à le remplir de délicieuses sucreries.
Les bonnes recettes
La soupe à la citrouille. Parce qu’on ne pouvait décemment pas ne pas en parler ! La soupe à la citrouille c’est un peu la bonne excuse pour manger de la soupe dans une ambiance festive. Il vous faut : une petite citrouille, 3 grosses carottes, 3 tomates, 3 cuillères à table de crème fraiche et 3 pincée de sel (les plus ambitieux peuvent ajouter du bouillon de poulet). Après avoir épluché et coupé les légumes en gros morceaux, mettez-les dans une casserole. Faites cuire à feu moyen pendant 30 min. Ajoutez la crème et le sel puis passez la soupe au robot pour la réduire en purée.
Les burgers d’Halloween. Car non, nous n’avons pas oublié les plus gourmands d’entre vous et si vous préférez garder la soupe d’Halloween « pour un autre jour », les burgers d’Halloween sont tout aussi faciles à faire ! Pour 2 personnes il vous faut : 2 pains burger, 200g de viande hachée, 250g de potiron, 2 tranches de poitrine, 4 tranches de fromage, 1 cuillère à soupe de Worceshtire, 1/2 oignon rouge, 1 oeuf et du sel et du poivre. Tout d’abord cuire le potiron au four avec un trait d’huile d’olive, un peu de sel et de poivre, pendant 20 min à 170°C. À la sortie de cuisson écraser à la fourchette, puis réserver. Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec 1/2 oignon ciselé, la sauce Worceshtire et un œuf. Saler et poivrer, puis former deux steaks. Cuire à la poêle 3 min de chaque côté. Cuire la poitrine de porc. Passer les buns au four. Procéder au montage du burger, il doit représenter un petit monstre, la poitrine de porc doit sortir du burger comme une langue et le fromage doit être découpé en « dents ».
Voilà de quoi fêter Halloween en beauté pour presque rien !
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