Devenez le king du Chti
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Vin couleur de jour,
Vin couleur de nuit,
Vin aux pieds de pourpre ou sang de topaze,
Vin, fils étoilé de la terre,
Vin lisse comme une épée d’or,
Doux comme un velours froissé,
Vin enroulé en spirale et suspendu,
Amoureux, marin,
Tu n’as jamais tout à fait contenu dans un verre,
Dans un chant, dans un homme,
Corail, tu es partout,
Et dans l’intime aussi
Pablo Neruda
Le Chti vous a rassemblé ses meilleures adresses pour aller boire un verre de vin et déguster une une belle planche dans Lille !
L’adresse : 26 rue des Vieux Murs
Le maroilles de notre tendre enfance, le saucisson aux noisettes du Sud-Ouest, la crémeuse de Bourgogne aux truffes et une myriade d’autres spécialités de nos régions se sont donné rendez-vous sur les planches apéro des Frères Pinard. Le talent de nos régions ne s’arrête pas qu’aux mets. Choisir un vin, c’est enfourché son vélo avec les frérots pour parcourir les plus grands et reculés vignobles de France. S’ils acceptaient, je rejoindrai volontiers la famille Pinard.
26 Rue des Vieux Murs, 59800 Lille, France
L’adresse : 36 rue Saint-André
Je bois n’importe quel jaja. Pourvu qu’il ait ses douze degrés cinq. Vous ferez mentir notre cher Boris Vian car ici n’importe quelle goute de Jaja vous enivre, vous surprend et vous ravit. Les matières brutes de la décoration raisonnent avec les arômes des vins. Grâce aux grandes tables disposées devant le mur de bouteilles, vous sympathiserez vite avec vos voisins et partagerez ces planches d’exception dont les produits cheminent des commerces locaux jusqu’à votre assiette.
Et le prix? À partir de 6€ le verre de vin.
36 Rue Saint-André, 59043 Lille, France
L’adresse : 20 rue des Bouchers
Le concept : On se faufile dans une de ces rues du Vieux-Lille pour prendre un apéro dinatoire chez Jacques Dumas, entre un verre de vin savamment conseillé et une jolie planche de charcuterie ou de fromages de région. L’endroit est intime et authentique, idéal pour y prendre un verre après une dure journée.
Et le prix ? A partir de 5€ le verre de vin
20 Rue des Bouchers, 59800 Lille, France
L’adresse : 14 rue de Pétérinck
La devanture aux tons lilas, la pluie de luminaires et la mezzanine bien agencée donnent directement le ton. Pourtant, là n’est pas le plus merveilleux car les plus belles choses sont celles qui se dégustent. En compagie des Petites Sœurs, grappes ayant fait le chemin depuis Le Roussilon jusqu’à mon gosier, j’apprécie le mariage entre mon brillat-savarin truffé et les arômes de fruits rouges. Mon palais est conquis. Des vignes à la montagne, chez Bibovino, il n’y a qu’un pas.
Et le prix ? Entre 4€ et 5€ le verre
Offre Carte Chti : 5% sur le BIB de vin.
L’adresse : 12 rue au Péterinck
L’Art’Doise L’art de vivre, l’art des mets, l’art du vin, l’art des association de saveurs… Autant d’arts que vous découvrirez à l’Art’Doise, où l’on ne vous prendra pas pour une tuile. Laissez vous séduire par les conseils avisés du serveur en vins du monde ou français pour accompagner la planche de votre choix. Dans la plus jolie rue du Vieux-Lille, l’Art’Doise représente bien la belle vie, où l’on oublie ses soucis en dégustant de bons produits. It’s f**king art tho!
Et le prix ? 5€ le verre de vin
12 Rue de Pétérinck, 59800 Lille, France
Bons plans Et adresses à Lille Et sa région depuis 1973
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