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6 endroits où manger healthy à Lille

Les tops — 08 nov. 2016

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Happy F’Eat : Pour un menu entièrement vegan

L’adresse : 106 rue de l’Hôpital Militaire à Lille

Le concept : S’il y a bien un restau 100% sans gluten, végétarien et vegan, c’est celui-ci ! Le menu, composé par Gaël, change toute les semaines, mais le plaisir est toujours de taille, avec des variantes pour les vegan et les allergiques au gluten et au lactose ! Cette semaine, on y déguste des rillettes de lentilles aux noix, un crumble salé au sésame et au curry et figues rôties au soja, mais surtout leur célèbre The No Cheese Cake.

Et l’addition ? Entre 15 et 30€

 

Le Pain Quotidien : Pour un brunch de rois

L’adresse : 35 Place Rihour à Lille

Le concept : Pains au levain, viennoiseries, fruits, salades, œufs, soupes et mêmes bières et vins, ici tout est bio ! Pour un brunch detox après une dure soirée, ou simplement pour respecter ses habitudes alimentaires tout en se faisant plaisir, Le Pain Quotidien fait office d’incontournable à Lille. Notre préféré ? Le Brunch Chaleureux avec omelette de saison, croissant chaud jambon et comté, soupe du jour aux légumes bio, pain au levain et baguette bio, fruits de saison bio, gaufre de liège, jus de fruit, boisson chaude et assortiment de confiture. Rien que ça.

Et l’addition ? Entre 24€50 et 29€ le brunch

 

Chez Léontine : Pour un goûter gourmand

L’adresse : 217 rue Solférino à Lille 

Le concept : Bio, local et fait maison, voilà trois mots qui pourraient expliquer le succès de Léontine. Mais si les « Léons » sont toujours plus nombreux aujourd’hui, c’est aussi grâce à ses recettes originales et à son décor qui nous rappelle nos souvenirs d’enfance. Des soupes, salades, croques à base de produits frais et bio mais surtout leurs délicieux desserts sans gluten à déguster autour d’un jeu de société, bien installé dans son vieux fauteuil ! Le dessert sans gluten à tester absolument :  le vegan brownie.

On recommande également leur mini-épicerie bio pour rapporter chez soi jus de fruits, thés, tisanes, confitures ou encore muesli.

Et l’addition ? Environ 9€ le plat et encore 3 et 4€ pour les desserts

 

La Réserve : Pour une pause dej

L’adresse : 47 rue du Marché à Lille

Le concept : Qui a dit que la cuisine française ne pouvait pas être healthy ? Des produits frais et bien cuisinés, mais surtout desserts sans gluten comme leur crème au chocolat et à la framboise, ce restaurant et bar à manger à définitivement de quoi séduire !

Et l’addition ? De 11 à 20€

 

BBG Market : Pour ramener des produits bio à la maison

L’adresse : 3 rue des Moissons à Marquette-lez-Lille

Le concept : BBG Market n’est pas qu’une simple épicerie : c’est sans hésiter le plus grand supermarché bio de la métropole. L’occasion de se faire un stock de produits locaux ou encore issus du commerce équitable ! Un peu excentré de Lille certes, mais on prend plaisir à s’y rendre, d’autant que de nombreux ateliers culinaires sont organisés pour apprendre à cuisiner vegan et sans gluten. A tester : la marque Cooking & Cie, traiteur lillois sans gluten et sans lactose !

 

Le Roy René : Pour une petite douceur

L’adresse : rue Esquermoise à Lille

Le concept : Saviez-vous que les calissons étaient des confiseries naturellement sans gluten ? Pas de risque donc chez ce célèbre fabriquant de calissons d’Aix ! D’autant qu’ils viennent de sortir leur Calendrier de l’Avent pour les fêtes 😉

Et le prix ? A partir de 5€ pour une boîte de calissons

 

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