L'avis du Chti sur L'Escaudoir

Vous voilà dans votre salle à manger, mais en mieux décorée. On y repère des détails charmants comme s'il en pleuvait : un puits de soleil, la chemise brodée du patron au nom du restaurant et la jolie carte illustrée. Nous sommes à Tournai, pourtant un vent sénégalais souffle sur ce restaurant. La carte jongle en effet entre des plats traditionnels comme la pièce du boucher et des propositions plus exotiques et épicées. Quelle que soit leur inspiration d'origine, les plats sont bien présentés et toujours savoureux.
+ Des œuvres des artistes de la Maison de la Culture de Tournai sont exposées
L'avis du Chti

Mon dîner à l’Escaudoir fut une expérience toute particulière. Peut-être était-ce dû à mes sublimes noix de Saint-Jacques et leur caramel balsamique. Ou peut-être à notre hôte et son service soigné et de qualité. Ou bien était-ce l’ambiance intimiste de l’endroit ? En y repensant, j’ai trouvé : mon dîner à l’Escaudoir fut un voyage à la découverte d’une cuisine traditionnelle et généreuse, dans une bâtisse au charme fou et où l’on se sent bien, tout simplement.


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L'avis des Lillois sur L'Escaudoir :

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