Action contre la faim

L'avis du Chti sur Auberge Saint Valentin

Ce soir, Roméo compte sur l’Auberge de la Saint-Valentin pour transformer l’essai avec Juliette. Mais les apparences sont parfois trompeuses et l’ambiance paraît peu propice à une déclaration. La salade de gésiers et le cake dégustés en entrée lancent plutôt bien le repas mais la suite s’avèrera malheureusement décevante. Une fois l’addition douloureusement réglée, il se lance. Dira-t-elle oui ? Non.

+ L’ambiance très conviviale
L'avis du Chti
Si le canard est à la fête au menu, il n’est pas le seul animal à valoir le détour dans cette auberge à l’ambiance conviviale. On retient aussi le pavé de boeuf à la sauce vigneronne et son petit, le ris de veau servi en médaillon. Si cet établissement porte si bien son nom, ce n’est pas seulement dû à ses mets raffinés mais aussi au cadre qui confère à ce lieu une ambiance romantique. Alors, une raison d’hésiter à emmener votre moitié ?
+ Le foie gras maison, sur place ou à emporter
L'avis du Chti
Nous ne sommes pas le 14 février, je ne suis pas avec ma Valentine (qui a, pour l’anecdote, pris le large) mais avec un pote. Je décide de l’inviter à l’auberge de la Saint Valentin. Non, je ne fais pas mon coming out, j’ai simplement envie d’aller savourer une cuisine traditionnelle et copieuse dans cette petite auberge familiale. Pari gagné, le jambonneau est excellent ; mon hôte va-t-il me déclarer sa flamme ?
+ La farandole des desserts
L'avis du Chti
L’habit ne fait pas le moine. Une fois de plus le proverbe est vérifié : la simplicité de cette auberge, de par son cadre, ne laissait pas présager une telle cuisine. Dès l’entrée, les rougets sur fond de crème homardine accompagnés de Saint-Jacques parfumées au citron, ou encore, le foie gras maison donnent le ton. La qualité et la fraîcheur des mets ne peuvent que ravir votre palais, chaque plat est cuisiné avec justesse. Cette maison familiale saura prendre soin de vous à tous les niveaux et à moindres coûts.
L'avis du Chti
L’Auberge de la Saint Valentin est bel et bien une auberge atypique. En semaine, on peut apprécier une cuisine simple mais délicieuse à des prix attractifs. Le week-end, le restaurant fait peau neuve et transforme même ses menus pour proposer une cuisine plus sophistiquée, qui conviendra à une clientèle familiale. Seules la convivialité des restaurateurs et la large carte des vins restent intactes ! Le Chti apprécie et approuve !
L'avis du Chti
Je vous présente la seule auberge double face de la métropole. En semaine, on se régale d’une cuisine simple, composée de produits frais et de convivialité. Le week-end, c’est une autre histoire : on change TOUT, dixit le chef. La carte, les menus, les couverts, et même les nappes se transforment, seul le tempérament jovial de Monsieur et Madame les restaurateurs demeure. Le foie gras devient la star des assiettes (on en mange une tonne par an dans cette auberge !), les mets se font plus gastronomiques. Et c’est d’autant meilleur que la décoration vient d’être refaite.
L'avis du Chti
On ne s’attendait pas à de la grande cuisine en venant dans cette Auberge de Comines. La simplicité du cadre tendait même à confirmer cette impression. Pourtant, dès que nous avons goûté au foie gras et à la terrine maison, nous nous sommes ravisés. La qualité et la fraîcheur des mets ne peuvent que plaire. Du magret de canard au saumon frais, chaque plat est cuisiné avec justesse, dans le respect de la tradition, Enfin les prix sont on ne peut plus raisonnables, l’Auberge de la Saint Valentin satisfera donc toutes les bourses et tous les palais.
L'avis du Chti
Où fêter les 50 ans de Maman avec toute la famille? Il me faut un bon restaurant, un où la cuisine sera fine, copieuse et savoureuse, parce que quand même, c’est son anniversaire. Il faudrait que le service soit aux petits soins avec nous sans jamais être pesant, à la fois professionnel et attentionné. Le style de la déco, du moment que c’est soigné, c’est pas très important, ce qu’il faudrait surtout c’est que l’atmosphère soit conviviale, qu’on laisse le repas se prolonger tout l’après midi avec plaisir. On m’a parlé d’un resto à Comines qui a l’air pas mal du tout…

Et vous vous en pensez quoi ?

L'avis des Lillois sur Auberge Saint Valentin :

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Auberge Saint Valentin . Le Chti, le guide lillois n°1 des sorties et restaurants