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L'avis du Chti sur Monsieur Jean

C'est aux côtés de Marc Meurin et de ses deux étoiles Michelin que Monsieur Jean, établissement que l'on ne nomme plus à Lille, vous ouvre ses portes. Installé à l'étage, face au Beffroi et à l'Opéra, je me laisse guider par le sommelier pour le vin. Bientôt arrivent, telles de véritables oeuvres d'art, les amuse-bouches puis s'en suivent le foie gras poêlé, le filet de carrelet et le délice chocolat-fruit de la passion. Mes papilles s'extasient, c'est tout simplement divin ! 

+ La barbe à papa gastronomique pour les enfants
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L'avis du Chti
Bois pastels, fauteuils gris fleuris, lustres à abat-jour, Monsieur Jean présente paradoxalement une décoration plutôt féminine. Une douceur que l'on retrouve dans son assiette par l'onctuosité de la crème de langoustes accompagnant ce même crustacé, la tendresse du magret de canard et ses légumes de saison ou le moelleux des bananes rôties accompagnants un croustillant de pralins. Des associations de saveurs qui se marient parfaitement, aussi bien que le dressage et les assiettes design.
+ La qualité et la variété du pain proposé
L'avis du Chti
Monsieur Jean est un vrai personnage qui ne cessera de vous impressionner avec ses mets délicats si joliment présentés. Élégant et attentionné, notre cher Jean nous comble avec des menus généreux en trois ou quatre services et des vins bien accordés. Impertinent, il s’amuse à mélanger cacao et noix de Saint-Jacques, dattes et foie-gras. Le bonhomme est aussi gourmand et vend des confiseries multicolores. Derrière ce monsieur Jean se cache en réalité le grand Chef étoilé Marc Meurin.
+ L'ambiance feutrée dans un bel immeuble du XIXème siècle

Et vous vous en pensez quoi ?

L'avis des Lillois sur Monsieur Jean :

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Note générale

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Monsieur Jean Lille - Centre. Le Chti, le guide lillois n°1 des sorties et restaurants