Bali Bao
Restaurant à emporter —
- Asie
- Restaurant à emporter
- €
- Accès handicapé
- Vieux-Lille
- 2022
L'avis du Chti
2022
Bali et Bao sont sur un bateau. Bali tombe à l’eau. Qui reste-t-il ? Le bao ! Trois copains revisitent ce pain farci vietnamien, cuit à la vapeur, en alliant recettes originales et produits locaux. C’est donc naturellement qu’on y trouve de la viande effilochée d’origine française mijotée 7h, des pickles faits maison et une brioche aérienne dont eux seuls connaissent le secret. Me croyez-vous si je vous dis que les sauces sont également faites sur place ? De quoi y jeter l’ancre !
Le petit plus
Plusieurs recettes végétariennes qui vous feront saliver
S'y rendre
16 Rue des Canonniers, 59800 Lille, France
L'avis des Lillois
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