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L'avis du Chti

2020

Au début de la dégustation, nous sommes semblables à des raisins immatures prêts à se faire égrapper. Puis on mûrit vers des cépages de blanc, de rouge. L’alcool ressort, c’est la fermentation. Nous nous émouvons en dégustant un millésime de Bourgogne, de Provence ou même de Tchéquie. Désormais, les larmes coulent plus facilement, tant sur nos joues que sur les parois. Après cette enrichissante maturation, nous devenons de grands crus, ou plutôt, de grands connaisseurs !

Le petit plus

Un carnet de dégustation offert

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201+rue+Pierre+Mauroy%2C+Lille 201 rue Pierre Mauroy, Lille

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