Empreinte Restaurant
Restaurant — Métropole
- Table gastronomique
- Ailleurs dans la métropole
- Terrasse
- 2017
- 2018
- 2020



L'avis du Chti
Au gré des saisons, tu t’adaptes. Au gré des envies, tu innoves. En cinq ou sept temps, tu nous fais voyager vers des saveurs inconnues grâce à des produits oubliés. Dans cette bâtisse cachée, tu nous fais redécouvrir avec surprise certains plaisirs de notre palais. Notre bouche devient le théâtre de mélanges astucieux et audacieux… Jusqu’au dessert, tu nous tiens en haleine sans jamais nous décevoir. Oh Chef de l’Empreinte, toi qui nous reçois chez toi, je resterai marqué par ce périple gustatif.
Le petit plus
Une jolie terrasse boisée pour les soirées ensoleillées.