Faluch’Truck
Foodtrucks — Métropole
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L'avis du Chti
Mercredi midi, un vrombissement en bas de chez moi, j’ouvre ma fenêtre et aperçois dans les mains des passants des faluches encore fumantes. Je me hâte pour récupérer un de ces pains blancs typiques de la région, garnis au fromage, à la viande ou aux légumes. Frites, mayonnaise, champignons : dans ce camion blanc, tout est confectionné devant moi par trois sympathiques cuistots. Les plus rapides, eux, en sont déjà au célèbre dessert : le brookie fait camion.
Le petit plus
la faluche MIEL-miel, spécialité de la maison
L'avis Chtite Canaille
Un petit sms et c’est parti, nos faluches sont commandées ! En effet, mieux vaut les réserver car le nouveau-né des foodtrucks est victime de son succès. En alliant pain moelleux et aéré aux légumes fraîchement récoltés dans le jardin de son grand-père, Guillaume vous offre de délicieuses faluches à croquer telles quelles ou roulées. Une chose est sûre, on s’en est mis plein les paluches avec ces pizzas d’un nouveau genre.