Le Broc

Le plaisir commence dès le pas de la porte, tant l’odeur du fromage vous fait saliver. Ma quête du plaisir continue une fois installé, lorsque je plonge dans une ambiance à mi-lieu entre le Nord et la Savoie. Il s’intensifie à la première bouchée de votre croque au maroilles et atteint son paroxysme avec l’arrivée de la tartiflette au Vieux-Lille. Finalement, si on devait trouver un synonyme au plaisir, Le Broc figurerait à coup sûr dans le dictionnaire.