Madeleine
Restaurant — La Madeleine
- La Madeleine
- Pause déj
- Possibilité de réserver
- €€
- À emporter
- 2016
- 2017
- 2018
- 2019
- 2021
- 2026
L'avis du Chti
« C’était mieux avant ». L’adage que me répète souvent mon papi prend son sens au moment où je revois les tables de mon enfance. L’odeur du gratin de butternut me rappelle les mercredis après-midi après l’école. Mes souvenirs sont d’autant plus vifs quand je déguste le poulet caramélisé à la sauce soja. La purée de patate est là pour accentuer la nostalgie, et ce jusqu’aux desserts. Pour mon grand-père, c’est une pavlova à la cerise, et pour moi une madeleine de Proust.
Le petit plus
Les suggestions de suppléments adaptés à chaque assiette sur la carte
L'avis Chtite Canaille
Truisme n.m : vérité banale, si évidente qu’elle ne devrait pas être énoncée. Alors oui, Madeleine est bien dans le quartier de la Madeleine. Mais l’évidence ne s’arrête pas là. Comme un goûter d’enfant, tout ici a un parfum familier. Le gratin de butternut, chèvre et jambon rappelle les plats réconfortants du dimanche. La pavlova et son coulis de cerise noire ramènent à ces desserts qu’on attendait, impatients. Pas besoin d’être Proust pour vouloir y revenir : juste un peu gourmand.
S'y rendre
607 avenue de la République, Lille
