Papà Raffaele
Pizzeria — Vieux-Lille
- Pizzeria
- €€
- À emporter
- Terrasse
- Vieux-Lille
- 2018
- 2019
- 2020
- 2023
- 2024
L'avis du Chti
Petit Papa Raffaele, quand tu descendras de Naples, avec des bons produits par milliers, n’oublie pas la burrata pistacchio. Mais avant de partir, il faudra bien te couvrir, à Lille, tu vas avoir si froid. Mais tu te réjouiras de voir la foule se hâter devant cet endroit branché qui vénère ta pizza margherita. Tu découvriras aussi les pizze spéciales telle la « cheesus christ » au grana padano, figue et noisettes. Tu ressentiras même la joie de la squadra tant elle perpétuera ta convivialité.
Le petit plus
La divine pâte épaisse des pizze
Le petit moins
Raffaele n'y pensa pas mais sa réputation le précédait. Avec cette attente, on en espéra peut-être trop de lui !
L'avis Chtite Canaille
Naples, 1889, Raffaele Esposito s’apprête à revisiter un monument de la cuisine italienne : la pizza. Dans les cuisines royales, il propose la classici à la reine Marguerite, éponyme de la célèbre pizza Margherita. Fort de son succès, le Papà de la pizza poursuit et réinterprète alors sa création afin de faire naître la tradizionali Regina di papà. Derrière son fourneau ouvert, Papa Raffaele imagine enfin ses spécialités : la Mortadella et la Papàrma. Che successo !
Le petit plus
L’originalité des pizzas
Le petit moins
Pas de réservation possible
S'y rendre
5 rue Saint-Jacques, 59800 Lille, France
