P’tite Poutine

C’est l’entrée dans cette p’tite boutique qui marque le début de la faim. Non pas un repas bon marché mais un repas avec de l’idée, Clément ramène sa bien aimée à Lille pour vous la faire découvrir. La poutine est chez elle en ces contrées québécoises mais ne demande qu’à s’inviter chez vous. Une touche d'acidité aurait pu être adorée pour fouetter l'attelage doucereux de cette sauce brune bien connue. Attention aux yeux plus gros que le ventre, les desserts sont faits maison !