Ecole vins en nord
Formation culinaire — Lille
- Dégustations
- Se former en cuisine
- Accès handicapé
- Lille
- €€€€
- 2017
- 2018
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- 2020
L'avis du Chti
2020
Au début de la dégustation, nous sommes semblables à des raisins immatures prêts à se faire égrapper. Puis on mûrit vers des cépages de blanc, de rouge. L’alcool ressort, c’est la fermentation. Nous nous émouvons en dégustant un millésime de Bourgogne, de Provence ou même de Tchéquie. Désormais, les larmes coulent plus facilement, tant sur nos joues que sur les parois. Après cette enrichissante maturation, nous devenons de grands crus, ou plutôt, de grands connaisseurs !
Le petit plus
Un carnet de dégustation offert
S'y rendre
201 rue Pierre Mauroy, Lille
L'avis des Lillois
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