Friterie Mestré
Restaurant — Lille – Wazemmes
- Burgers
- friterie
- Wazemmes
- €
- Accès handicapé
- À emporter
- Espace restauration
- 2023
- 2024
L'avis du Chti
Cuite une première fois à l’huile puis une seconde au gras de bœuf, la frite championne du monde n’a pas volé son titre. Croustillante à l’intérieure et fondante à l’extérieure, la pomme de terre est ici devenue un véritable produit d’exception. À ses côtés, filets de poulet panés et croquettes du jour baignent à merveille dans les sauces andalouse et burger maison. Le tout servi dans de très généreuses proportions, je crois qu’après avoir mangé ça, on peut mourir tranquille !
Le petit plus
La frite championne du monde
L'avis Chtite Canaille
1 croquette par jour, 2 cuissons pour les frites et 3 tailles de cornet. Une proposition limpide pour une frite aux bons lipides… Les standards d’un champion du monde. La star de la maison plonge d’abord dans l’huile de tournesol pour finir de cuire dans la graisse de bœuf. Je la trempe dans une sauce andalouse locale et l’accompagne d’une croquette dont la garniture change régulièrement : crevette, maroilles ou chorizo ont de quoi me redonner la patate.
Le petit plus
Tout est fait sur place
S'y rendre
305 Rue L. Gambetta
