Gusto Mio
Pause déjeuner — Lille – République
- Italie
- Pause déj
- Possibilité de privatiser
- Possibilité de réserver
- République Beaux-Arts
- €€
- À emporter
- Vegan
- 2015
- 2016
- 2017
- 2018
- 2019
- 2021
- 2022
- 2023
L'avis du Chti
Je suis dans les starting blocks : à vos marques, prêts, partez ! Je pénètre dans ce repère boisé surplombé d’un grand luminaire. Un artisan me propose ses pâtes fraîches et je fonce sur les ravioles fourrées aux épinards et à la ricotta. Je slalome entre les sauces, crème de truffe à droite, carbonara à gauche. La mozza râpée et le parmesan sont au coude à coude, lequel soutenir ? Les tagliatelles dépassent les pappardelles fumantes à 2 mètres de la ligne d’arrivée !
Le petit plus
Les pâtes fraîches avec leur sauce à cuire chez soi
L'avis Chtite Canaille
Voyager en famille pour pas cher ? C’est possible ! L’excursion se décompose en trois étapes : 1 – Choisissez parmi les tagliatelles ou les ravioles 2 – Demandez-les al dente ou bien fondantes 3 – Ajoutez une sauce maison Pas d’erreur possible, toutes les associations sont permises, même ravioles ricotta-épinard aux truffes avec une sauce carbonara. Personne ne vous jugera et vous repartirez le ventre bien remplit après un bon bol d’air frais d’Italie.