L’annexe
Restaurant — La Madeleine
- Bistronomie
- Possibilité de privatiser
- Possibilité de réserver
- Restaurant
- RSE
- Accès handicapé
- Lille
- €€
- 2019
- 2023
- 2024
L'avis du Chti
A la limite du sublime, entre simplicité et gastronomie, l’Annexe, contrairement à son sens courant, se suffit à elle-même. Tout en élégance, le cuir et le bois habillent la salle et séduisent les nouveaux arrivants. Tout en sobriété, le turbot et son risotto au quinoa ouvrent le bal. Tout en délicatesse, le perlé de groseille se joint à une tartelette aux clémentines pour clore l’expérience avec brio. Tout en authenticité, Anne-So et Alex partagent leur cuisine du bon sens.
Le petit plus
Les produits sont régionaux.