Le Lanna
Restaurant — Bondues
- Asie
- Asie du Sud-Est
- Bondues
- Cuisine du monde
- Possibilité de privatiser
- Possibilité de réserver
- Restaurant
- €€
- À emporter
- Terrasse
- Sans gluten
- 2021
L'avis du Chti
La statuette de Bouddha sur l’élégant comptoir m’emmène découvrir ses plats préférés. La balade culinaire au marché flottant débute quand un pêcheur nous tend une salade Yam Kung aux crevettes. Au détour d’une ruelle située quelques mètres plus loin, il m’offre les brochettes de poulet à la sauce saté dont les clients raffolent. Il m’en apprend davantage sur les épices cuisinées ici, en particulier le curry jaune, vert et rouge, avant que le mango sticky rice n’achève cette promenade en douceur.
Le petit plus
Les quantités généreuses
L'avis Chtite Canaille
Il était une fois Le Lanna, un ancien royaume au Nord de la Thaïlande. Bouddha garde son entrée et l'élégance règne sur ses terres. Ici, les légumes sont croquants à souhait et adoubent les Pad Thaï, spécialités de la région. Le souverain basilic impose sa culture, il infuse les poulets et ses sauces. Faites confiance aux locaux, je vous assure qu’ils connaissent bien leur royaume. C'est d’ailleurs sur leur conseil que je goûte le sticky rice, un mélange surprenant de riz et de mangue.
Le petit moins
L'attente entre les plats qui est parfois un peu longue