Le nouvel atelier
Restaurant — Métropole
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L'avis du Chti
9h, mon nouveau rituel : je commande en ligne un déjeuner pour deux. Ce sera côte de cochon grillé et burger de poulet. 10h, un appel attentionné de Clément, le gérant, qui me confirme le repas. Agréable. 12h, j’arrive dans un ancien garage réaménagé en restaurant. Look industriel, coloré et lumineux, quel dommage de ne pas en profiter ! De retour à la maison, je suis conquis par la terrine de campagne au confit de poire... et le dessert me ravit : des pastéis de nata meringue-caramel.