Le Phénicie
Restaurant — Belgique
- Cuisine traditionnelle
- Petit budget
- Accès handicapé
- €€
- À emporter
- Vegan
- Belgique
- 2019
- 2020
L'avis du Chti
Les Phéniciens tiennent leur renommée de l’apport de l’écriture au travers de leurs multiples voyages. Soucieux de remonter aux origines de ce peuple antique, je démarre mon exploration par un voyage gustatif au Liban. Houmous et caviar d’aubergine font partie de ces mezzés que je savoure avec cet excellent vin local juste avant d’entamer un flan libanais. Finalement, l’héritage le plus important que la Phénicie nous a légué est peut-être plus culinaire que littéraire.
Le petit plus
En plus à la carte, une excellente cuisine française traditionnelle.
L'avis Chtite Canaille
Si les Phéniciens n’avaient pas inventé l’écriture, l’école n’aurait jamais existé. Ce n’est donc pas la faute de Charlemagne ! Difficile pour les enfants de ne pas leur en vouloir... Pour les réconcilier avec ce peuple antique, optez pour une excursion gustative au Liban. Régalez-les de houmous, kebbe et m’halbi. La rancœur de l’école est bien vite oubliée : le véritable héritage des Phéniciens n’est pas que littéraire mais aussi culinaire.
S'y rendre
Grand'Place 25, 7390 Quaregnon, Belgique
