Sazanka
Restaurant — Métropole
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- €€
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L'avis du Chti
Approchant dangereusement, la Grande Vague de Sazanka déferlera bientôt sur la côte. Les sushis unagi qui grillaient sur la plage seront les premiers touchés, suivis de près par les california rainbow saumon avocat. Malgré les barrières de sashimi délicieusement épaisses, la ville est entièrement submergée, ne laissant indemne que les gyozas qui dérivent sur le vinaigre noir. Heureusement, tous les habitants ont été évacués à temps à bord des poulets karaage flottants.
Le petit plus
L’étonnant california jambon cru
L'avis Chtite Canaille
Sur ma toute nouvelle toile, je travaille ma palette de couleurs. J’esquisse les contours d’un joli bol en porcelaine orné de feuilles bleues puis je jette un coup de pinceau rose sur la salade de chou. Je forme ensuite de jolis dômes nacrés, roses ou orangés : les sushis sont presque aussi beaux que bons. Place aux savoureux rolls. Comment vais-je dessiner la tranche de jambon sec qui décore le surimi ? En attendant, je vais plutôt m’attaquer au vert du lit d’avocat fondant…
Le petit plus
Le service très attentionné
S'y rendre
505 avenue de la République, 59700 Marcq-en-Baroeul, France
