Sauge
Restaurant — Lille
- Pause déj
- Lille
- €€
- 2020
L'avis du Chti
Sauge nous prouve avec brio que l’on peut se passer de gluten. Intolérants ou seulement curieux, soyez certains qu’ici mijotés de lentilles, tartes aux poireaux, courge et oignons caramélisés – sans gluten et végétariens – n’ont pas perdus de leur saveur. Avec une carte renouvelée chaque semaine et des produits exclusivement de saisons, vous avez trouvé l’adresse où l’on mange sainement en se faisant plaisir. Impossible de ne pas craquer, à la fin du déjeuner, pour une petite douceur. Le carrot cake et son glaçage citron, le brownie vegan ou encore le moelleux healthy – eh oui, ce n'est pas incompatible ! – vous feront inévitablement de l’œil.
Le petit plus
Possibilité de commander et venir chercher son pain sans gluten