Maboule
Restaurant — Lille – Hôtel de Ville
- Lille – Hôtel de Ville
- Pause déj
- 2023
L'avis du Chti
"« Alors tu veux une bonne adresse, ouais ouais j’te la donne, Non non, pas un grec faut changer les codes. On m’a dit qu’t’avais faim, voilà de la boulette, Sortez les cacahuètes et le satay, on veut de la poulette. » Non vous ne rêvez pas. La légende raconte que Diam’s serait devenue complètement Maboule après avoir goûté au pain lobster garni de Poulette et pickles. N’aurait-elle pas attrapé la Tomato Fever comme sa sauce ? Ou est-ce l’A-MAÏS-ZING purée de maïs qui l’a émerveillée ? "
Le petit plus
Les accompagnements originaux
L'avis Chtite Canaille
Après l’invention de sa machine à boulettes, Flint Lockwood décide de prendre sa retraite et d’ouvrir un restaurant… de boulettes ! Que ce soit dans un pain brioché ou dans une tortilla, on ne retrouve pas de simples tas de viande hachée. Des versions végé, au bœuf et à la tomate ou encore au poulet, cacahuètes et épices satay sont proposées. Accompagnées d'un mac & cheese façon welsh ou d'une déclinaison de maïs sous 3 formes, le tout est simplement A-maïs-ing !
Le petit plus
La sauce à l'ail noir et le banofee, de véritables coups de cœur !
S'y rendre
147 rue P. Mauroy, 59000 Lille
