L'avis du Chti sur Le nouvel atelier

Le Nouvel Atelier est au restaurant ce qu’un loft d’artiste est à un appartement : spacieux, branché, et élégant. Si le décor de cet ancien garage automobile est magistralement planté, les assiettes n’ont pas à rougir : dressées avec soin, pour le plaisir des yeux. La carte, saisonnière, n’est pas en reste et propose toujours d’excellents viandes et poissons, revisités avec goût, pour un résultat très raffiné. Le Nouvel Atelier sait nous épater… Chapeau l’artiste !

+ Les afterworks du mercredi au samedi, et autres événements
L'avis du Chti
Vous avez déjà vu ces émissions culinaires qui se déroulent dans de grandes salles aux allures industrielles ? Ici, le décor est semblable. Les produits frais entrent en compétition pour gagner le titre du meilleur plat, et la carte change régulièrement en fonction des saisons. Les cusiniers rivalisent d’ingéniosité pour présenter leurs mets, et les serveurs relèvent avec plaisir le challenge en servant le tout avec attention et humour. C’est l’entrecôte d’Argentine qui remportera finalement le match.
+ Les délicieux desserts pour clore le combat
L'avis du Chti
Par quoi commencer… Trois frères ont eu l'idée folle de réinvestir un ancien garage automobile pour en faire un restaurant branché. L'ambiance légèrement industrielle et moderne n'arrive même pas à nous refroidir tant l'endroit est décoré avec goût et les plats savoureux. Le filet mignon en croûte de noix, le pot-au-feu de la mer et les serveurs expérimentés nous séduisent de suite. L'éveil culinaire se poursuit grâce à la carte des vins et des desserts. Bref, on en redemande.
+ Le risotto noir en accompagnement

Et vous vous en pensez quoi ?

L'avis des Lillois sur Le nouvel atelier :

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Note générale

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Le nouvel atelier La Madeleine. Le Chti, le guide lillois n°1 des sorties et restaurants