Le Beef

En entendant ce nom, je peux déjà sentir le parfum de la chair légèrement grillée et apercevoir le cœur rosé de la viande. Je suis rassuré en entrant au Beef : mes sens ne m’ont pas trompé. C’est un lieu élégant avec de hauts plafonds, où l’on peut déguster des pièces de bœuf d’exception comme le faux-filet « Black Pearl ». J’opte finalement pour une Angus d’Argentine accompagnée de frites et d’une incroyable sauce au poivre faite maison. Après ce bon moment, il est temps de lâcher le bif.