Petite Suzette

En entrant chez Suzette, les énormes crêpières et le comptoir accueillant nous promettent un festin honnête. Viande, poisson ou veggie : le choix n’est pas sans prise de tête mais nul n’en laissera une miette. Devant la préparation de ma crêpe à la Burrata, mon estomac fait déjà la fête. Finalement, à la vue de la sauce au chocolat maison, j’en deviens muette. Peu importe la recette, Lucette, Josette, Paulette et toutes les autres galettes, par leurs saveurs, vous rendront poète.