Daehan
Restaurant — République Beaux-Arts
- Asie
- Corée
- Cuisine du monde
- Possibilité de réserver
- République Beaux-Arts
- Accès handicapé
- €€€
- Sans gluten
- 2022
- 2023
- 2024
L'avis du Chti
Franchissant la façade de bambous, mon voyage en Corée est entamé. Sur les murs, des patchworks de soie colorés attisent ma curiosité, mais la véritable expédition débute une fois assis. Lors de ma première escale, je découvre les dakganjeong, ces bouchées de poulet frit à la sauce relevée. J’emprunte ensuite une route sinueuse dont la brume rappelle les vapeurs des bulgogi de bœuf grillé. Au bout de celle-ci, je m’émerveille face à la cascade de thés traditionnels au muguet et au yuzu.
Le petit plus
La vente à emporter