Au Gré du vin
Bar à vin — Lille – Vieux-Lille
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L'avis du Chti
2024
À travers la lucarne, je distingue un coin de campagne qui se dévoile. Autour des tables faites des caissons des plus grands crus, flottent des éclats de rire et des regards empreints de bienveillance qui se mêlent à l’aura familière de ce lieu. L’art de l’œnologie lie les convives et les maîtres des lieux. J’opte pour l’inattendu en goûtant un vin blanc tannique, issu d’une macération des raisins avec la peau, révélant une frontière inconnue entre le blanc et le rouge.
Le petit plus
Le verre de vin surprise pour les plus intrépides
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20 Rue au Peterinck, 59800 Lille, France
L'avis des Lillois
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