Saray Express
Proche-Orient —
L'avis du Chti
Je n’ai jamais pu monter dans l’Orient-Express mais aujourd’hui, je tente l’expérience Saray Express. Je m'installe sur une banquette de première classe, prêt à partir. Rapidement, on m’apporte des falafels. Qu’ils sont bons ! Dorés à souhait, croustillants à l’extérieur et au cœur fondant, alliant parfaitement épices et arôme frais : le bonheur arrive à grande vitesse. À peine le temps de finir mon flan libanais que j'entends déjà : « Saray, terminus, tout le monde descend ! »
Le petit plus
L'option végétarienne
L'avis Chtite Canaille
« Tchou-Tchou » je monte à bord du Saray Express direction le palais d’Agrabah ! Après avoir frotté la lampe, un génie apparaît et m’accorde trois vœux. Le premier est un houmous servi avec un pain pita. Pour mon deuxième souhait, je choisis un shawarma de poulet apporté sur le tapis volant d’Aladdin. Pour finir en beauté, ma dernière envie est une Mouhallabié, un flan au lait parfumé à la fleur d’oranger. Entre shawarma rouge et thé vert : ce rêve bleu fut très coloré.
Le petit plus
Les pâtisseries orientales vendues dans l’arrière-boutique
S'y rendre
20 rue Nationale
