Mezze Royal
proche-Orient —
- 2025



L'avis du Chti
Mezzé, mezze (n.m.) : (1) Assortiment de hors-d’œuvre orientaux aux saveurs fraîches et épicées. Une grande variété de plats à partager, idéal pour les plus indécis. (2) Restaurant où le shawarma de bœuf s’allie à un houmous onctueux pour procurer une expérience royale. (3) Expérience sensorielle couronnée par des douceurs à la fleur d’oranger et à la pistache. (4) Alternative culinaire presque aussi efficace qu’un aller simple pour le Liban.
Le petit plus
Le menu enfant
L'avis Chtite Canaille
Les neuf commandants Entrées furent conviés à la table du roi Poulet et de la reine Kefta. Jamais ils n’avaient été reçus d’une telle manière. Un son retentit, une valse allait débuter. La reine ouvrit le bal et invita le seigneur Laban, paré de son costume blanc yaourt et de ses bijoux de concombre. Leur danse fut si magique qu’elle s’enveloppa d’un pain pita pour sublimer le tout. La célébration eut tant de succès que toute la Méditerranée en entendit parler.
Le petit plus
Le pain pita à volonté







