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Violaine Cook

Formation Culinaire —

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L'avis du Chti

2022

Telle un peintre, Violaine vous apprend à harmoniser couleurs et saveurs dans vos compositions. Aujourd’hui, nous élaborons un buddha bowl. Mangue et butternut pour des touches orangées, chou rouge pour les teintes violacées, sans oublier la verdure de la salade accompagnée d’un œuf poché. Le tout est relevé d’une sauce acidulée. La touche finale ? Des violettes délicatement posées, synonymes de fraîcheurs. Grâce à Violaine, mettez enfin des couleurs dans vos plats.

Le petit plus

Ateliers conçus pour conseiller et répondre de façon personnalisée aux problématiques de chaque foyer.

Chtite Canaille

L'avis Chtite Canaille

2022

L’envie de suivre un cours particulier de cuisine vous prend ? Enfilez votre tablier et appelez Violaine. Véritable couteau suisse, elle vous accueillera dans sa propre cuisine et s’adaptera à toutes vos envies. Faites comme nous, confiez-lui vos « choux-aits » et vous réaliserez des éclairs au chocolat du tonnerre ! Quoi qu’il en soit, vous passerez un super moment en famille grâce au matériel adapté aux enfant et vous deviendrez des experts de la poche à douille.

Le petit plus

Violaine propose même de se déplacer chez vous !

S'y rendre

121+Rue+Jules+Guesde%2C+Marcq-en-Bar%C5%93ul 121 Rue Jules Guesde, Marcq-en-Barœul

L'avis des Lillois

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